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O
ENTROIDO
| Entre Febrero y
Marzo. |
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DOMINGO
FARELEIRO |
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Tres semanas antes del Domingo de Entroido, la fiesta sale a la calle, los jóvenes provistos de harina tinguen de blanco al primero que les sale al paso (símbolo de la harina como elemento purificador ). Esta costumbre, que tiene hondas reminiscencias de ancestrales ritos purificadores, fue desapareciendo de las entroidadas europeas, manteniéndose en muy contadas localidades entre las que se inclúe Xinzo, siendo la única que le dedica un día propio. Las fareladas son la broma fundamental; la ruptura de las normas habituales de convivencia, la entrada en un tiempo de transgresión, se señala aquí con el color blanco. |
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DOMINGO OLEIRO |
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Constituye unha singularidad de esta villa; el juego de las olas no pertenece en su origen al ciclo de entroido y hai datos de su existencia en otra época, en distintas fechas, en Santiago o villas como Marín y Allariz y también ciertas localidades de la Península, incluída Portugal, donde nuestros vecinos le llamaban “joco da pucarinha”.
El juego de las olas tiene lugar de celebración en la Plaza Mayor del Ayuntamiento, donde los jóvenes en círculos rompen de hecho regular o cruzado, una ola tras otra que en ocasiones va llena de vino, auga, harina, confetti o golosinas. A alguien que le cae cae la ola y se rompa, tendrá que sufrir las burlas del público y pagar unas botellas de vino para los amigos, actualmente en este juego solo participan los hombres, pero en otros tiempos, también jugaban las mujeres, el juego tiene en Xinzo esta fecha específica. |
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DOMINGO
CORREDOIRO |
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Una semana antes de los tres días de la fiesta del Entroido, se celebra el Domingo Corredoiro, cuyo nombre proviene de épocas de antaño, donde los mozos empezaban a correr la fiesta o ir por las calles detrás de un carro con un muñeco “meco”, que luego se colocaba en el centro de la Plaza, como símbolo de rey en este tiempo especial de entroido. Aparecen los disfraces y se dejan ver las primeras pantallas, preludio del estallido de la belleza y fiesta que llegará en los próximos días. |
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AS
PANTALLAS |
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La “pantalla” es la máscara del entroido limiano, constituyendo el símbolo de manifestación popular más importante, con raíces celtas marcadas según Fernández Novoa, donde su poder religioso, judicial y social queda manifiesto: en la máscara de la pantalla (el religioso); en el látigo y en las vejigas hinchadas (el judicial) y en la función de ordenar la fiesta (el social); siendo una de las escasas máscaras rurales que perviven en la Europa del nuevo milenio. Su salida a las calles en estas fiestas llegan a sumar cientos de ellas, lo cual es ritual y tradicional.
Calzones blancos largos, camisa blanca, zapatos negros, polainas negras con cintas rojas para atarlas a las piernas, capa de seda roja con fitas de distintos colores, pañueleta al cuello, cinturón con campanas y cascabeles, guantes blancos y una o dos vejigas secas en las manos. En la cabeza, la “ pantalla “ propiamente dicha, la que le da nombre al conjunto y que se confecciona artesanalmente con cartón duro, papeles de periódico y feltro de un sombrero clásico; se usa cola, harina y agua templada para pegar y moldear la cara; ésta tiene apariencia de demonio encarnado, con gesto amable; desde la parte trasera de la cabeza le sale una especie de cuerno donde se dibujan símbolos astrales, animales, escudos. Por detrás coincidiendo con la nuca, se le cuelga una tela, y delante lleva una especie de flecos largos de color generalmente dorada.Si cuando las “pantallas” percorren las calles encuentran a alguien que conocen y no está disfrazado, lo persiguen y le obligan a pagar unos vinos, entonces la “Pantalla” descubre el rostro para darse a conocer, y así hablar de la fiesta. |
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DOMINGO
LUNES Y MARTES DE ENTROIDO |
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Durante estos días, ningún vecino sale a la
calle sin disfrazar. Xinzo cambia la cara por
completo durante el Carnaval, y ese es
precisamente uno de los rasgos que caracterizan
la fiesta. La gente lleva preparando todo el año
sus disfraces y carrozas, para lucirlas durante
estos días. En secreto, la Villa transforma su
rutina en un espectáculo popular y participativo
que según los casos, reborda humor, critica,
ingenio o belleza. Por supuesto, las “pantallas”
imponen su presencia en las viejas calles de la
villa. El componente más moderno y urbano de la
fiesta de Xinzo se expresa en el multitudinario
desfile de carrozas y comparsas que recorren la
villa el martes por la tarde. |
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ENTIERRO
DE LA SARDINA |
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El Entierro de la Sardina, durante este día
curas, viudas, lloronas, sacristanes, amigos y
público en general acompañan solemnemente el
entierro de la sardina en la tarde del miércoles
de ceniza. La comitiva parodia de un entierro
clásico y verdadero, expresa el dolor por el
final del Entroido. Antes de ser quemada una
representación del pez, se leen unas coplas
satíricas sobre temas de actualidad con
preferencia por los de interés local. |
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DOMINGO
DE PIÑATA |
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El Domingo de Piñata, viene siendo como el
último estertor del Entroido; la gente se
resiste a aceptar que acabó el especial tiempo
de fiesta, de la burla, de la máscara, y de la
transgresión de normas de comportamiento o
vestimenta. Vuelven las “pantallas” a las calles
y queda tiempo para una última salida. Hay menos
gente en la Villa y se mueven a sus anchas. Al
mismo tiempo se organizan juegos en la Plaza
Mayor para los niños. Las piñatas (olas en
italiano) que los chiquillos tienen que derribar
para alcanzar su contenido (caramelos, confetis
o harina). Empieza entonces la cuenta atrás para
el Entroido del año siguiente en la villa
gallega más entroideira. |
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O
MECO |
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El personaje más entrañable del Carnaval es "O
Meco". Esta figura es la que se encargará de
anunciar el fin de las fiestas y del inverno.
Una nueva estación está a punto de llegar."O
Meco" es un monigote con forma humana
elaborado a tamaño natural. Está lleno de paja,
como si de un espantapájaros se tratase, y
vestido con ropas viejas que cuelga de un palo
en la plaza del pueblo, o de una encrucijada.
Las encrucijadas, tienen un significado especial
para el hombre gallego, en ellas se dice que
aparecen las almas en pena, la Santa Compaña.
Será como hacer participar a los muertos en la
fiesta, una comunidad con los muertos.
Antiguamente cada barrio de Xinzo tenía su
propio Meco. Los vecinos dirigían sus burlas y
escarnios hacia el. Hoy por hoy sólo se colocan
dos Mecos, uno en la plaza Mayor y otro en el
barrio de Abaixo, en la plaza de Oriente, uno de
los más emblemáticos del lugar. |
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GASTRONOMIA |
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Como
en todos los carnavales de Galicia algo muy
importante lo constituye la gastronomía, Xinzo
de Limia, por supuesto, no se queda atrás y en
sus restaurantes se encuentran los platos
típicos de estos días:
- Cocido.
- Lacón con grelos.
- Cabrito.
- Cordero.
- Las famosas Orejas de Carnaval.
- Filloas.
- Roscón...
Como algo especial se pueden pedir las famosas
ancas de rana, son una exquisitez. |
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